Всем привет и добро пожаловать ко мне в гости! Надеюсь, вам тут понравится и мы подружимся :-)
Для начала позвольте мне представиться.
Меня зовут Алла и я очень люблю готовить, а потому мой блог в основном посвящён кулинарии. Рецепты, которые вы сможете найти на страницах моего журнала совершенно разные: десерты, выпечка, вторые блюда, супы и салаты. Что-то я придумываю сама, что-то готовлю по журналам и книгам, а что-то нахожу в блогах таких же любителей вкусно поесть, как и я.
Но не только одной еде посвящен мой журнал. Я увлекаюсь Фотографией, вязанием крючком и живописью, а потому пишу и об этом.
Мои фотографии в виде принтов можно приобрести тут www.etsy.com/shop/winsomeness
Мои вязаные крючком изделия можно купить здесь www.etsy.com/shop/Hookedhouse
Ну а теперь вы расскажите немного о себе... :-)

Давно хотела написать верхний пост про уроки английского языка, и этот день настал!
Многие из вас знают, что до переезда в Англию я работала преподавателем английского языка в Ульяновском государственном университете. По образованию я лингвист-переводчик. Окончила вышеупомянутый универ и осталась там работать. Начиная со 2го курса я уже подрабатывала переводами и давая частные уроки. На сегодняшний день накоплен огромный багаж знаний и наработан успешный опыт КАК научить человека говорить на английском языке. Ученики были у меня совершенно разные, как по возрасту (самому младшему - 3 года, самому старшему - 45 лет), так и по уровню (от Basic до Upper-Intermediate). Работу свою обожала, а студенты видели и ценили это (мы до сих пор переписываемся и поддерживаем дружеские отношения). С переездом в Англию я не перестала давать частные уроки, но теперь я делаю это он-лайн, при помощи бесплатной программы Skype (Скайп). Уроки по Скайп это удобно! Вы экономите время и деньги, не тратя их на дорогу. Всю литературу, а заниматься мы будем по учебникам издательств Oxford, Macmillan, Express Publishing, Cambridge University Press, я предоставляю. Есть учебники на абсолютно любой уровень подготовки. Если кому-то нужна практика речевого общения с языконосителем, то такая возможность тоже есть. Все подробности можно узнавать написав мне личное сообщение тут, в ЖЖ, либо непосредственно в скайп (alpunchik).
Один астрономический час занятий английским языком со мной - 400р, с языконосителем - 500р. Пробное первое занятие - бесплатное - мне нужно оценить ваш уровень, а вам приглядеться к преподавателю.
NEW! Теперь, раз в неделю, по субботам Вы можете присоединиться к нашему дискуссионному клубу. В клубе мы обсуждаем фильмы, книги, и просто разговариваем на самые разные темы (работа, образование, еда и т.д.). Все обсуждения проходят на английском языке. Проводят их либо я, либо Дейв. Записаться можно написав мне личное сообщение. Цена - 200р.

Ни разу не делала Giveaway, но решила все-таки попробовать. А разыграю я вот эту сумочку. Связана она крючком из полушерсти. Ручки - бамбук. Внутри атласная подкладка и магнитная застежка. Сумка идет вместе с брошью, которую вы сможете носить либо на сумке, либо на одежде или шарфике.
Игра продлится ровно неделю (09.03.2012-16.03.2012). Результаты будут объявлены в субботу - 17.03.2012.
Условия Giveaway стандартные, но я кое-что добавила от себя, чтобы увеличить ваши шансы на победу. Подробности под катом.
Update - Заявки больше не принимаются. Всем спасибо! Результаты завтра.
( Read more... )

Когда я увидела рецепт, по которому мой муж собирался приготовить пирог, я и подумать не могла, что это будет БОМБА! Если бы я была поэтом, то посвятила бы этому десерту оду! Я серьезно. Нежный бисквит, который тает у вас во рту! Умопомрачительный запах миндаля! Кислинка вишен! И хрустящие миндальные хлопья сверху! Да, каждое предложение, описывающее этот пирог должно заканчиваться на восклицательный знак! Это чудо!!! Девочки и мальчики, попробуйте, обязательно попробуйте это приготовить!
Да, и пока не забыла...  Всем, кому понравился чизкейк моего мужа в прошлый раз, он передает огромное спасибо! Ему очень было приятно получать ваши комплименты. И хотя Дейв не понимает по-русски, он со счастливой улыбкой на лице смотрел на ваши комментарии :-)

( Read more... )

Я сегодня без стихотворения, но с объявлениями. Во-первых, хочу сказать, что у меня освободилась парочка мест для занятий английским языком по скайпу. Напоминаю, что одно занятие со мной (профессиональный переводчик, преподаватель английского, как иностранного) стоит всего 400 рублей в час, с языконосителем 500 рублей. Первое пробное занятие бесплатное! Литературой обеспечиваю. Вопросы в личку.
И второе. Про посредничество. У меня в друзьях много людей, одержимых фуд-фотографией, и я знаю, что в основном вас интересует все, что связано именно с фуд съемкой. Поэтому я нашла для вас много интересных магазинов и хочу поделиться ссылками. И еще, в отличие от других посредников я не беру проценты с каждого отдельного магазина, поэтому вам будет намного выгоднее объединяться в группы и устраивать так называемые "Совместные Закупки". Спрашивайте, есть ли у меня клиенты из вашего города, чтобы я дала вам их координаты и вы смогли объединяться в группы и делить почтовые расходы пополам.
Ссылки магазинов под катом.

( Read more... )

Сегдня такой замечательный, во всех отношениях, день! И праздник и отличная погода! И вкусные конфеты, чтобы побаловать любимых, на столе! Конфеты я делала по рецептам Юли laperla_foto. Их можно найти тут и тут.
Юля, спасибо тебе огромное за такую вкуснятину!
А у меня для вас очередное стихотворение. Не забыли? Правда, оно немного грустное и называется "Farewell", но это ничего, ведь потом будут сладкие рецепты, цветы и яркие granny squares! :-)

( Read more... )

А вы знаете, что было время, когда я пробовала писать стихи? Не зная никаких правил стихосложения пыталась создавать рифму на английском языке. Много лет назад, а мой журнал существует с 2007 года, я уже выкладывала свои стихотворения, но тогда у меня и читателей то практически не было. Пока я искала себя, стараясь понять о чем же я хочу писать в своем блоге, он неоднократно реформировался, видоизменялся, многие записи удалялись и начиналось все с начала. Сейчас я хочу выложить те стихи уже в моем обновленном, полностью сформировавшимся журнале. Но посольку он кулинарно-рукодельный, в каждом посте будет всего лишь по одному стихотворению. Перед рецептом. Начну с моего самого любимого. Оно называется "Lonely River". Почему оно любимое? Ну во-первых, я считаю его очень красивым и удачным. Во-вторых, оно стало песней одной замечательной black/melodic death metal группы NimpahioN из г. Шуя. Это мои друзья, я их очень люблю. Потрясающие, талантливые ребята! У Вадима, основателя и гитариста этой группы, тоже есть ЖЖ vadim_malyshev , поэтому если среди вас есть поклонники тяжелого металла, можете добавляться в друзья и следить за новостями команды. Сама я в основном инди-рок и фолк-рок слушаю, но если тяжелая музыка красивая, а она бывает красивая поверьте мне, то слушаю и ее. К стихотворению "Lonely River" Вадим написал очень красивую мелодию, с элементами фолка. Вот послушайте.

( Read more... )

Не помню, говорила ли я или нет, но в этом году у меня просто нереальное количество акварельных красок и карандашей. Большой набор Winsor & Newton подарил муж. Мама прислала потрясающий набор ленинградских красок из 24 цветов. Свёкр подарил огрооомную коробку с красками, карандашами и пастелью, а также упаковку кистей и 3 набора различных карандашей в придачу. Даже друзья подарили очень милый набор акварельки, который удобно брать с собой на пленер. В результате всего этого, за 2 недели было "изрисовано" 3 альбома по 12 листов каждый, огромный ватман и 3 маленьких холста, которые я измалевала акриловыми красками.
Готовила я как обычно много, но в основном либо то, что уже готовила, либо по рецептам друзей. Оля warunik, Мариночка mimi_shka и Леночка elena_fialka, большое спасибо, было очень вскусно! Только уж извиняйте, ничего не фотографировала, потому что желание было только рисовать и вязать, вязать и рисовать.
Из нового, я готовила только суп-пюре из брюквы, но даже его я не фотографировала, а решила попробовать зарисовать. Первый блин комом (это я про рисунок-рецепт), но я его все равно покажу, вынесу на суд общественности, такскать...
Итак, как вы уже поняли, в этом посте я буду показывать свои художества (Наталья gvven, не суди меня строго, таланта у меня нет, но есть дикое желание краски изводить), плюс рецепт супа. Ах, да, самое главное, хочу поприветствовать новых френдов, которые присоединились ко мне недавно и отдельно хочу отметить Ирину iris_birka, она также как и я одержима акварелью и это очень радует. Ириночка, я очень счастлива, что мы нашли друг друга :-)
( Read more... )

Что-то после праздников никак не заставлю себя написать что-нибудь в журнал. А надо бы, особенно в тот что у меня на английском, а то совсем пропадет.
Я, кстати, на фейсбуке странички сделала, так что если кто-то там есть, добавляйтесь, буду очень рада. Одна страничка про фотографию, а вторая для тех кто вязать крючком любит. Была бы благодарна, если те, кто "лайкнет" страничку photography, еще и лайкнут страничку hookedhouse, потому что нас там пока мало и я не могу имя странице присвоить, пока не наберется хотя бы 27 человек.
Но вернемся к рецептам. Сегодня их будет несколько - банановый смуси, свиные отбивные с соусом из эля и яблок и вкуснющий пирог с абрикосовым джемом и грецкими орехами от Сони. Сонечка, спасибо Вам огромное, пирог был просто хитом дня!


( Read more... )